ACHETER DES CHAMPIGNONS POLYPORUS (Gélules)

Une vraie « sensitive »

Nous sommes particulièrement fiers de la culture biologique de notre Polyporus, car la culture de ce champignon médicinal est un véritable petit exploit. Contrairement au shiitake ou au reishi, le Polyporus est très sensible. On peut véritablement le qualifier de « plante sensible » parmi les champignons. C’est la raison pour laquelle seuls quelques producteurs dans le monde sont en mesure de le cultiver en qualité biologique et de le fournir en quantité suffisante aux clients. Le fait que nous comptions parmi ces fournisseurs est dû à nos nombreux collaborateurs expérimentés, qui se consacrent depuis des années avec passion à la culture biologique.

Bon substrat – de nombreux composants précieux
Pour le Polyporus, deux éléments sont essentiels à une culture réussie : le bon substrat et des conditions de croissance précisément adaptées. Le substrat biologique (le « sol » sur lequel poussent les champignons) nécessite une composition soigneusement équilibrée pour la culture du Polyporus. Ce n’est que lorsque toutes les substances nécessaires à la croissance sont présentes que les fructifications (parties visibles du champignon) peuvent se former.

Culture spécialisée
Concernant les conditions de croissance, la température et l’humidité adaptées aux différentes phases sont particulièrement déterminantes. Au fil des années, nous avons réussi à ajuster la culture de manière à offrir au Polyporus des conditions idéales selon les normes biologiques. Pour une poudre de champignon de haute qualité – Made in Germany.