Description du produit : Guérison à base de plantes
Des connaissances détaillées sur les conséquences mondiales de l’alimentation animale, tous les avantages clés des aliments complets d’origine végétale, un accompagnement pratique pour ta transition, ainsi que 100 recettes véganes ultra savoureuses.
En tant qu’êtres humains de notre époque, nous faisons face à de grands problèmes : gaz à effet de serre et changement climatique, destruction de l’environnement et extinction des espèces, surpoids et maladies graves, faim dans le monde et pénurie d’eau. Peux-tu imaginer qu’il existe une seule mesure capable de nous faire faire un énorme pas en avant dans tous ces domaines à la fois ? Elle existe : une alimentation à base d’aliments complets d’origine végétale pour le plus grand nombre possible de personnes dans le monde.
Nous savons parfaitement qu’un changement d’alimentation, malgré tous les arguments géniaux et les avantages pour toi et ta famille, est bien plus facile à dire qu’à faire. C’est précisément pour cela que nous avons écrit ce guide pratique. Il te donne un énorme boost de motivation : au début, tu as sous les yeux tous les arguments en faveur d’une alimentation à base de plantes. Ensuite, tu apprends exactement à quoi doit ressembler une alimentation à base d’aliments complets d’origine végétale pour être saine et durable. Nous appelons cette forme d’alimentation parfaite l’alimentation Soleil.
Avec un travail approfondi sur le mindset, nous te prenons par la main et t’aidons à lutter contre ta petite voix qui te sabote. Avec les bonnes astuces, passer à une alimentation complète et durable n’est pas du tout difficile.
Et pour finir, tu découvriras à quel point la cuisine végane peut être savoureuse grâce à 100 recettes délicieuses, faciles à préparer.
Auteurs
Claus-Jürgen Fischer
Dr rer. med. Dorothee Bös
Anja Liane van Offern
AnnaTara Foundation
Sommaire
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> Introduction
Alimentation animale versus alimentation à base d’aliments complets d’origine végétale
Avantages pour la santé d’une alimentation à base d’aliments complets d’origine végétale
Éviter le surpoids dû à un excès de viande et de produits laitiers
Réduire la souffrance animale grâce à l’alimentation végane
Protéger notre planète grâce à une alimentation à base de plantes
Assurer l’alimentation mondiale grâce à une alimentation végétale
Conséquences sociétales
Agir avec compassion et respect
> Ton mindset alimentation Soleil
> AnnaTara alimentation Soleil
> Recettes
Petit-déjeuner – Bien démarrer la journée !
Smoothies – Les boissons boost !
Sauces & dips – Petits miracles gourmands !
Salades – Croquantes, fraîches, saines !
Soupes & ragoûts – Réconfortants et savoureux !
Plats principaux – Se régaler avec du consistant !
Dessert – Se faire plaisir sans culpabiliser !
> À propos
Équipe
AnnaTara Foundation
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