Pas d’extraits
Selon une estimation prudente, il existe plus de 1 000 composés végétaux secondaires dans les champignons. Cependant, la science n’en connaît pas encore 50 plus en détail. De même, on ne sait pas clairement sous quelle forme les différents ingrédients se complètent ou s’affaiblissent mutuellement.
Erreur due à une approche isolée
Étant donné que la science ne considère que le mode d’action des ingrédients individuels, l’idée fausse s’est développée que les extraits sont préférables à la poudre de champignon entier. Cela a également conduit à des déclarations incompréhensibles selon lesquelles ces extraits sont 20 fois plus efficaces que la poudre de champignon entier. Il serait seulement correct de dire que certaines substances peuvent être présentes dans une concentration correspondante plus élevée. De plus, la science n’est même pas claire sur le fait qu’un extrait à l’eau chaude, un extrait à l’eau froide ou un extrait alcoolique soit la bonne variante d’extrait.
Pas d’extraits
Indépendamment de ces détails, il convient de noter que parmi les ingrédients contenus dans la poudre de champignon entier, seuls certains ingrédients sont contenus dans l’extrait, selon la variante d’extrait choisie. Tous les autres ingrédients sont absents des extraits.
De plus, contrairement à la poudre de champignon entier, les extraits ne peuvent plus absorber les toxines et les excréter naturellement. Un autre point important qui parle contre les extraits est que les extraits ne sont généralement pas fabriqués à partir du corps fructifère, mais uniquement à partir du mycélium. Cependant, le mycélium manque des ingrédients des lamelles du corps fructifère, c’est-à-dire des composants génératifs du champignon. Ceux-ci sont cependant d’une importance capitale, par exemple, dans le champignon Reishi, car, par exemple, les triterpènes ne se trouvent que dans les parties lamellaires. Ces substances sont totalement absentes des extraits. En résumé, on peut dire que la poudre de champignon entier est de loin supérieure aux extraits.
Pas d’extraits
Poudre de champignon entier Partant de notre approche holistique, nous attachons de l’importance à ce que tous les composants du champignon soient utilisés. Cela garantit qu’aucun ingrédient important ne soit perdu. Ainsi, l’interaction complexe des différents composants du champignon n’est pas affectée par l’intervention humaine. Seule l’utilisation du champignon entier garantit que des milliers d’ingrédients restent en combinaison et que l’intelligence de la nature est pleinement exploitée pour notre bien-être.
Séchage correct des champignons frais
La méthode de séchage ainsi que le moment du séchage, c’est-à-dire la différence de temps entre la récolte et le séchage, sont également importants. C’est pourquoi nous n’utilisons que la poudre de champignon des champignons qui ont été exclusivement fabriqués pour être utilisés dans des capsules. Certaines entreprises ne sèchent et ne transforment en poudre que les marchandises qui ne peuvent pas être vendues sur le marché des produits frais avant qu’elles ne pourrissent. Leur poudre de champignon n’a naturellement plus les ingrédients comme celle des champignons fraîchement récoltés et immédiatement transformés. La température de séchage est également importante et ne doit pas dépasser 35°C. Donc, si vous utilisez des champignons, vérifiez comment ils ont été produits ou d’où ils viennent. N’oubliez pas qu’il s’agit de tous les ingrédients et non d’ingrédients individuels. Et ils ne devraient pas non plus être perdus en raison d’un stockage trop long après la récolte!
