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Ressentez le pouvoir des herbes.
Les substances amères sont importantes pour le bon fonctionnement de notre corps. Alors qu’autrefois les légumes contenaient de nombreuses substances amères, les légumes d’aujourd’hui en sont largement dépourvus. Elles ont été éliminées par sélection au fil des siècles. Heureusement, il existe encore des herbes qui possèdent ces substances importantes.
Nous devons le précieux mélange d’herbes biologiques « Heidelberger’s 7 Kräuter Stern » au botaniste et herboriste Bertrand Heidelberger. Il a mis à la disposition de la postérité, sous forme de poudre pour infusion de tisane, le fruit de ses nombreuses années d’expérience dans le domaine des herbes naturelles.
Nos ancêtres appréciaient beaucoup les substances amères, surtout après un repas riche en graisses. En Ayurveda également, l’effet bienfaisant des substances amères est connu. Un proverbe ayurvédique célèbre dit : « Tout ce qui est doux finit par être amer, tout ce qui est amer finit par être doux… »
Ingrédients : Poudre d’anis, poudre de cumin, poudre de fenouil, poudre d’absinthe, poudre d’achillée millefeuille, poudre de racine de pimpinelle, poudre de genévrier
Préparation : Pour une tasse de tisane, versez 1/2 cuillère à café de Heidelberger’s 7 Kräuter-Stern dans de l’eau fraîche et bouillante, puis laissez infuser le thé pendant 5 minutes. Dégustez l’arôme amer de préférence le matin et le soir.
Contenance : 250 g.
Grâce au contrôle de l’ensemble du processus de production, de la graine à la mise en capsules, nous nous assurons que vous obtenez toujours une qualité bio optimale.
Ceci est assuré par les matières premières biologiques de haute qualité, l’utilisation de champignons biologiques frais, mûrs et entiers, ainsi que leur transformation soignée. Ceci comprend notamment le séchage en douceur ainsi que le broyage en douceur des champignons. Ainsi, nos gélules de poudre de champignons biologiques sont exemptes de tout conservateur.
Au total, nous proposons 14 champignons vitaux BIO purs ainsi que plus de 60 mélanges. MycoVital est d’ailleurs le seul fournisseur de champignons vitaux certifiés BIO avec sa propre culture et sa propre transformation en Allemagne.
Qu’est-ce qui nous rend si spéciaux ?
Le mot patrie a une très grande importance pour nous en tant qu’entreprise familiale.
Nous sommes enracinés dans la région et auprès des gens d’ici et souhaitons avant tout
créer des emplois régionaux et les sécuriser à long terme.
Beaucoup de nos employés travaillent dans notre entreprise depuis des décennies et apprécient à la fois la courte distance de travail et l’ambiance familiale. Outre l’effet positif sur le climat et le renforcement du site économique, un équilibre de vie professionnelle équilibré est important pour nous.
Pour la culture de nos champignons vitaux biologiques, nous achetons des matières premières telles que du maïs ou des copeaux de bois auprès de fournisseurs régionaux. Cela nous permet d’avoir des distances de transport courtes et de soutenir les agriculteurs locaux et les entreprises locales.
Il existe de nombreux petits ajustements que l’on peut faire pour rendre une entreprise durable. Ainsi, notre production et tous les véhicules de l’entreprise sont alimentés par l’électricité produite par notre propre installation photovoltaïque (200 kW). Nous pouvons donc en grande partie nous passer de moteurs à combustion. De plus, les champignons thermophiles, qui prospèrent à des températures élevées, ne sont cultivés qu’en été. Les champignons cryophiles pendant la saison froide, afin d’économiser l’énergie de chauffage et de refroidissement. Deux centrales de cogénération, qui utilisent le principe de la cogénération chaleur-force, assurent un rendement énergétique plus élevé.
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