Uno sguardo dietro le quinte
La fiducia dei nostri clienti, la massima trasparenza e un prodotto naturale sicuro e di alta qualità costante sono la nostra massima priorità. Il nostro nuovo video di produzione offre una visione dettagliata di ciò che amiamo: vi mostriamo la nostra complessa coltivazione di funghi vitali biologici a Limeshain, vicino a Francoforte sul Meno. MycoVital è l’unico fornitore che coltiva funghi vitali in Germania. La produzione delle nostre capsule di polvere di funghi biologici avviene secondo criteri di qualità particolarmente severi.
Coltivazione e lavorazione
Il nostro fungo vitale Hericium viene coltivato nella nostra azienda su un substrato di legno prodotto appositamente per lui. La raccolta di questo fungo delicato avviene a mano e deve avvenire in un momento preciso. Guarda il nostro video per saperne di più.
Le spore del Reishi si trovano sulla parte superiore del corpo fruttifero. Vengono raccolte a mano con un piccolo pennello e, dopo l’essiccazione, vengono nuovamente miscelate alla polvere. In questo modo ci assicuriamo che le nostre capsule di polvere di funghi contengano tutti i componenti importanti. Guarda tu stesso quanto è complessa la coltivazione del nostro Reishi.
Conosci già il quinto sapore, percepibile attraverso la lingua, l’Umami? Lo Shiitake non è quindi uno dei funghi vitali più conosciuti solo per il suo aroma delicato. Scopri molto di più nel nostro video.
Il Corpinus è un fungo vitale estremamente sensibile e prestiamo particolare attenzione a una raccolta fresca, molto rapida ma delicata e a una lavorazione immediata.
