Senti la forza delle erbe.
Le sostanze amare sono importanti per le funzioni del nostro corpo. Mentre in passato le verdure ne contenevano in abbondanza, quelle di oggi ne sono quasi del tutto prive, essendo state eliminate nel corso dei secoli attraverso la selezione. Per fortuna esistono ancora erbe che possiedono queste sostanze fondamentali.
Dobbiamo la preziosa miscela di erbe biologiche “Heidelberger’s 7 Kräuter-Stern” all’esperto di piante ed erbe Bertrand Heidelberger. Egli ha lasciato in eredità ai posteri il risultato della sua pluriennale esperienza nel campo delle erbe naturali sotto forma di polvere per infuso.
I nostri antenati apprezzavano molto le sostanze amare, soprattutto dopo un pasto ricco di grassi. Anche nell’Ayurveda è noto l’effetto benefico di queste sostanze. Un famoso proverbio ayurvedico dice: “Tutto ciò che è dolce finisce amaro, tutto ciò che è amaro finisce dolce…”
Ingredienti: anice in polvere, cumino in polvere, finocchio in polvere, assenzio in polvere, achillea in polvere, pimpinella in polvere, ginepro in polvere
Preparazione: per una tazza di tisana, versa acqua fresca e bollente su 1/2 cucchiaino di Heidelberger’s 7 Kräuter-Stern e lascia in infusione per 5 minuti. Goditi l’aroma amaro preferibilmente al mattino e alla sera.
Quantità: 100 g















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