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Hongos medicinales orgánicos hechos en Alemania
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Hongos medicinales orgánicos hechos en Alemania
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El shiitake se ha utilizado de muchas maneras en Asia durante más de 3000 años y se le conoce como el «rey de los hongos». Siempre se ha valorado como un precioso regalo de la naturaleza.
Además, el shiitake ha sido una exquisitez tradicional en Japón, Corea y China durante siglos. Allí también se encuentra el origen de su exótico nombre, ya que «Shii» significa «árbol de Passania» en japonés y «take» significa hongo. Traducido libremente, su nombre significa: «Hongo que crece en el árbol de Passania». Su nombre chino es Shiang Gu, que podría describirse como «hongo fragante».
Mientras tanto, el shiitake ha llegado a las cocinas de Europa y América del Norte. Este sabroso hongo posee la cualidad gustativa «Umami», que en la ciencia moderna se reconoce como una quinta nota gustativa perceptible a través de la lengua además de salado, dulce, amargo y ácido. Esta dirección de sabor la tienen especialmente los alimentos ricos en proteínas, como la carne, las legumbres y también los hongos
MycoVital es una de las primeras empresas europeas que ha cultivado este hongo fuera de las zonas de origen tradicionales. Por lo tanto, nos sentimos muy afortunados de haber contribuido de manera significativa al establecimiento de este maravilloso hongo en Alemania como pioneros en el cultivo de hongos vitales.
El cultivo se realiza exclusivamente en nuestra empresa en Limeshain, Hesse, en un sustrato de madera de shiitake especial de acuerdo con la normativa ecológica de la CE. Se necesita mucha delicadeza y una gran dosis de experiencia para darle a este hongo sensible lo que necesita para crecer y madurar por completo. Numerosos fabricantes poco serios producen para el mercado de productos frescos y solo procesan el excedente no vendido en polvo de hongos. Sin embargo, los hongos vitales pierden el 40% de sus ingredientes después de solo dos días de almacenamiento. Por lo tanto, MycoVital cultiva los hongos específicamente solo para su uso en cápsulas de polvo de hongos.
Polvo de shiitake (de cultivo orgánico controlado),
Cápsulas de hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC)
El cultivo y el procesamiento en cápsulas de polvo de hongos se realiza completa y exclusivamente en nuestra empresa en Limeshain, Alemania. El hongo maduro, recién cosechado, se seca inmediatamente después de la cosecha en nuestro proceso especial de secado suave, se muele suavemente hasta obtener un polvo con un molino refrigerado por agua y se rellena en cápsulas de HPMC. No se realiza ningún almacenamiento intermedio (por ejemplo, en la cámara frigorífica). A través del procesamiento inmediato, rápido y suave, garantizamos que todos los ingredientes importantes se conserven y que el hongo no pierda sus propiedades naturales y útiles para la nutrición humana. Pueden contenerse partes de mijo.
(Haz clic aquí para ver nuestro vídeo de producción)
3 x 1 cápsula al día con polvo de hongo vital Shiitake Bio con las comidas con abundante líquido.
Mantenga el producto protegido de la luz, cerrado y fuera del alcance de los niños pequeños. Proteger del calor y almacenar en un lugar seco. Durante el embarazo y la lactancia, generalmente se debe consultar al médico antes de consumir.
1 vaso contiene 90 cápsulas = 41 g (456 mg / cápsula)
Gracias al control de todo el proceso de producción, desde la semilla hasta el envasado en cápsulas, nos aseguramos de que siempre reciba una calidad óptima Bio.
Esto se garantiza mediante las materias primas Bio de alta calidad, el uso de hongos Bio enteros frescos y maduros, así como su cuidadosa elaboración. Hierzu zählen insbesondere die schonende Trocknung sowie die schonende Vermahlung der Pilze. Dadurch sind unsere Bio-Pilzpulverkapseln frei von jeglichen Konservierungsstoffen.
En total, ofrecemos 14 hongos BIO vitales puros, así como más de 60 mezclas. Por cierto, MycoVital es el único proveedor de hongos vitales con certificación BIO con cultivo y procesamiento propios en Alemania.
¿Qué nos hace tan especiales?
La palabra hogar tiene un gran significado para nosotros como empresa familiar.
Estamos arraigados a la región y a la gente de aquí y queremos, sobre todo,
crear puestos de trabajo regionales y asegurarlos a largo plazo.
Muchos de nuestros empleados llevan décadas trabajando en nuestra empresa y valoran tanto el corto trayecto al trabajo como el ambiente familiar. Además del efecto positivo en el clima y el fortalecimiento de la ubicación económica, un equilibrio equilibrado entre la vida laboral y personal es importante para nosotros.
Para el cultivo de nuestros hongos Bio vitales, obtenemos materias primas como maíz o astillas de madera de proveedores regionales. Esto nos permite tener rutas de transporte cortas y apoyar a los agricultores y empresas locales.
Hay muchos pequeños ajustes que se pueden hacer para que una empresa sea sostenible. Así, nuestra producción y todos los vehículos de la empresa se abastecen con electricidad producida por nuestra propia planta fotovoltaica (200 kW). Por lo tanto, podemos prescindir en gran medida de los motores de combustión. Además, los hongos termófilos, que prosperan a altas temperaturas, solo se cultivan en verano. Los hongos amantes del frío en la estación fría, para ahorrar energía de calefacción y refrigeración. Dos plantas de cogeneración, que utilizan el principio de la cogeneración, garantizan un mayor grado de utilización de la energía.
49,99 €
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Bei Kreditkartenzahlung ohne Zahlungsdienstleister erfolgt die Belastung bei Vertragsschluss.
Bei Fragen finden Sie unsere Kontaktdaten im Impressum.
Entrega dentro de Alemania y en los siguientes países:
Bélgica, Dinamarca, Austria, Países Bajos, Luxemburgo, República Checa, Francia, Polonia, Eslovenia, Eslovaquia, Reino Unido, Italia, Hungría, Suecia, Portugal, Finlandia, Grecia, Bulgaria, Noruega, Rumanía, Irlanda, Estonia, Croacia, Letonia, Lituania, Malta, Chipre, España, Suiza, Liechtenstein.
A menos que se indique lo contrario en la oferta, el tiempo de entrega es:
No se realizan entregas los domingos ni los días festivos.
Los pedidos con artículos con diferentes plazos de entrega se envían juntos. El plazo de entrega aplicable es el más largo.
* Pago a cuenta a partir del segundo pedido, plazo de pago 7 días.
En el caso de la domiciliación bancaria SEPA, nos da un mandato para el cargo en cuenta. Recibirá una notificación previa al menos 5 días antes. Asegúrese de que haya fondos suficientes en la cuenta.
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