{"id":10004,"date":"2025-11-04T09:44:38","date_gmt":"2025-11-04T08:44:38","guid":{"rendered":"https:\/\/wc-shop.mycovital.de\/?post_type=product&p=10004"},"modified":"2025-12-29T11:39:25","modified_gmt":"2025-12-29T10:39:25","slug":"shiitake-capsule-di-polvere-di-fungo-vitale-biologico-kopie","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wc-shop.mycovital.de\/it\/shiitake-capsule-di-polvere-di-fungo-vitale-biologico-kopie\/","title":{"rendered":"Capsule di polvere di funghi vitali biologici SHIITAKE (copia)"},"content":{"rendered":"

Descrizione del prodotto: Capsule di Shiitake con il 100% di polvere dal fungo intero<\/a><\/h2>\n

Lo Shiitake \u00e8 utilizzato in Asia da oltre 3.000 anni ed \u00e8 chiamato il \u201cRe dei funghi\u201d. \u00c8 sempre stato apprezzato come un prezioso dono della natura. <\/p>\n

Dall’Asia all’Europa:<\/h3>\n

Inoltre, lo Shiitake \u00e8 da secoli una prelibatezza tradizionale in Giappone, Corea e Cina. L\u00ec si trova anche l’origine del suo nome esotico, poich\u00e9 “Shii” in giapponese significa “albero di Passania” e “take” significa fungo. Tradotto liberamente, il suo nome significa quindi: \u201cFungo che cresce sull’albero di Passania\u201d. Il suo nome cinese \u00e8 Shiang Gu, che potrebbe essere tradotto come “fungo profumato”. <\/p>\n

Nel frattempo, lo Shiitake ha trovato la sua strada nelle cucine di Europa e Nord America. Questo fungo saporito possiede la qualit\u00e0 gustativa \u201cUmami\u201d, che nella scienza moderna \u00e8 riconosciuta come la quinta nota gustativa percepibile dalla lingua, oltre a salato, dolce, amaro e acido. Questo sapore \u00e8 tipico di alimenti particolarmente ricchi di proteine, come carne, legumi e, appunto, anche i funghi. <\/p>\n

Coltivazione e lavorazione in Germania:<\/h3>\n

MycoVital \u00e8 una delle prime aziende europee ad aver coltivato questo fungo al di fuori delle aree di origine tradizionali. Per questo ci riteniamo molto fortunati di aver contribuito in modo significativo, come pionieri della coltivazione di funghi vitali, all’affermazione di questo meraviglioso fungo in Germania. <\/p>\n

La coltivazione avviene esclusivamente nella nostra azienda a Limeshain, in Assia, su uno speciale substrato di legno di Shiitake, in conformit\u00e0 con il Regolamento CE sull’agricoltura biologica. Ci vogliono molta sensibilit\u00e0 e una grande dose di esperienza per dare a questo fungo delicato ci\u00f2 di cui ha bisogno per crescere e raggiungere la piena maturazione. Numerosi produttori poco seri producono per il mercato del fresco e trasformano in polvere di fungo solo l’eccesso invenduto. Tuttavia, i funghi vitali perdono il 40% dei loro ingredienti gi\u00e0 dopo due giorni di conservazione. Per questo MycoVital coltiva i funghi specificamente solo per l’uso in capsule di polvere di fungo. <\/p>\n

Ingredienti:<\/h3>\n

Polvere di Shiitake (da agricoltura biologica controllata),
\nCapsule di idrossipropilmetilcellulosa (HPMC)<\/p>\n

Produzione delle nostre capsule di Shiitake:<\/h3>\n

La coltivazione e la lavorazione in capsule di polvere di fungo avvengono completamente ed esclusivamente nella nostra azienda a Limeshain, Germania. Il fungo maturo, appena raccolto, viene essiccato immediatamente dopo la raccolta con il nostro speciale processo di essiccazione delicato, macinato delicatamente in polvere con un mulino raffreddato ad acqua e confezionato in capsule HPMC. Non avviene alcun stoccaggio intermedio (ad esempio in celle frigorifere). Grazie alla lavorazione immediata, rapida e delicata, garantiamo che tutti gli ingredienti importanti siano preservati e che il fungo non perda le sue propriet\u00e0 naturali e utili per l’alimentazione umana. Possono essere presenti tracce di miglio.
\n(Clicca qui per guardare il nostro video di produzione)<\/a><\/p>\n

Consigli per l’uso delle nostre capsule di Shiitake:<\/h3>\n

1 capsula di polvere di fungo vitale biologico Shiitake 3 volte al giorno ai pasti con abbondante liquido.
\nConservare il prodotto al riparo dalla luce, chiuso e fuori dalla portata dei bambini piccoli. Proteggere dal calore e conservare in luogo asciutto. Durante la gravidanza e l’allattamento, \u00e8 consigliabile consultare un medico prima del consumo. <\/p>\n

Contenuto netto delle nostre capsule di Shiitake:<\/h3>\n

1 barattolo contiene 90 capsule = 41 g (456 mg \/ capsula)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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