{"id":8418,"date":"2025-07-24T05:18:22","date_gmt":"2025-07-24T03:18:22","guid":{"rendered":"https:\/\/wc-shop.mycovital.de\/pourquoi-mycovital\/bon-a-savoir\/"},"modified":"2025-09-19T05:49:49","modified_gmt":"2025-09-19T03:49:49","slug":"bon-a-savoir","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/wc-shop.mycovital.de\/fr\/pourquoi-mycovital\/bon-a-savoir\/","title":{"rendered":"Bon \u00e0 savoir"},"content":{"rendered":"\t\t
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Le saviez-vous ?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Apprenez-en davantage sur les propri\u00e9t\u00e9s des champignons<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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L’HISTOIRE DES CHAMPIGNONS
<\/strong>Les champignons sont depuis toujours une source de nourriture pour l’homme. D\u00e9j\u00e0 \u00e0 l’\u00e2ge de pierre, les hommes connaissaient la valeur des champignons en tant qu’aliment. Et ils ont tr\u00e8s t\u00f4t compris que les champignons pouvaient \u00eatre conserv\u00e9s par s\u00e9chage. Comme les champignons contiennent entre autres beaucoup de prot\u00e9ines, ils ont \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s t\u00f4t appel\u00e9s par les Aborig\u00e8nes, les indig\u00e8nes d’Australie, le \u00ab pain de l’homme noir \u00bb. <\/p>

On sait \u00e9galement qu’en Chine et au Japon, les champignons sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s depuis des milliers d’ann\u00e9es et que certains d’entre eux sont m\u00eame v\u00e9n\u00e9r\u00e9s. De plus, dans l’Antiquit\u00e9, les champignons \u00e9taient \u00e9galement utilis\u00e9s \u00e0 des fins cultuelles. <\/p>

L’ANCIEN SAVOIR REVIT
<\/strong>\u00c0 l’\u00e9poque des grandes migrations (500 \u00e0 800 apr. J.-C.), les connaissances mycologiques ont \u00e9t\u00e9 largement perdues. Il n’est donc pas \u00e9tonnant que nos connaissances historiques actuelles sur les champignons aient d\u00fb \u00eatre p\u00e9niblement reconstruites par la recherche. Les \u0153uvres mycologiques de l’abbesse Hildegard von Bingen (1098 \u00e0 1179), qui \u00e9taient uniques pour le Moyen \u00c2ge, sont consid\u00e9r\u00e9es comme novatrices. De plus, les chercheurs s’appuient essentiellement sur les traditions des r\u00e9gions \u00e0 culture chamanique. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Le plus grand \u00eatre vivant du monde<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Les champignons sont-ils des plantes ou des animaux ?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Eh bien, il est aussi difficile de r\u00e9pondre \u00e0 cette question que de savoir ce qui est apparu en premier, \u00ab la poule ou l’\u0153uf \u00bb. Les champignons ne contiennent pas de \u00ab chlorophylle \u00bb. C’est la substance qui colore les plantes en vert et qui les aide \u00e0 fabriquer du sucre et de l’oxyg\u00e8ne \u00e0 partir de la lumi\u00e8re du soleil, de l’eau et du dioxyde de carbone. Par cons\u00e9quent, les champignons ne sont pas capables de faire la photosynth\u00e8se et ne peuvent donc pas \u00eatre class\u00e9s dans le genre des \u00ab plantes \u00bb. <\/p>

Alors, appartiennent-ils aux animaux ? Les champignons ont besoin de nutriments organiques form\u00e9s par d’autres \u00eatres vivants pour leur m\u00e9tabolisme et sont donc plus proches du r\u00e8gne animal. Cependant, certaines propri\u00e9t\u00e9s g\u00e9n\u00e9tiques ne concordent pas. Les champignons sont donc particuliers \u00e0 tous \u00e9gards et ne peuvent \u00eatre attribu\u00e9s concr\u00e8tement \u00e0 aucune esp\u00e8ce. Pour nous, la culture de champignons m\u00e9dicinaux est chaque jour une nouvelle aventure et un voyage passionnant dans un monde encore largement inconnu. Nous sommes heureux de continuer \u00e0 vous emmener avec nous. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Les champignons, l’\u00e9quipe de nettoyage de la nature<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Les champignons ont un effet purificateur sur leur environnement<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les champignons restent pour nous un myst\u00e8re. On sait toutefois qu’ils ont un effet purificateur sur leur environnement. Le champignon proprement dit, le myc\u00e9lium, s’\u00e9tend sous terre et traverse le sol avec ses filaments. Il est ainsi capable d’absorber les nutriments et les substances nocives et de les d\u00e9composer au niveau mol\u00e9culaire. <\/p>

Les champignons remplissent ainsi une t\u00e2che importante dans la nature et cr\u00e9ent un sol riche en nutriments. En raison de ces propri\u00e9t\u00e9s, nous produisons uniquement sur des sols totalement exempts de substances nocives et avec de l’air filtr\u00e9, dans le respect des exigences les plus strictes. Chez nous, vous obtenez des champignons vitaux les plus purs, sans pesticides ni produits phytosanitaires, afin de pouvoir d\u00e9toxifier votre corps de la meilleure fa\u00e7on possible. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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