Crecemos en armonía con el medio ambiente
La palabra hogar tiene un gran significado para nosotros como empresa familiar. Estamos arraigados a la región y a su gente, y sobre todo queremos crear y asegurar puestos de trabajo regionales a largo plazo. Muchos de nuestros empleados llevan décadas trabajando en nuestra empresa y valoran tanto la corta distancia al trabajo como el ambiente familiar. Además del efecto positivo en el clima y el fortalecimiento de la economía local, nos importa un equilibrio saludable entre la vida laboral y personal.
En nuestra pequeña tienda de la granja vendemos setas recién cosechadas y productos ecológicos de la región. Pero no es solo un punto de venta de alimentos de alta calidad, sino también un lugar para escuchar los últimos cotilleos del vecindario.
Utilizamos nuestra propia energía
Para el cultivo de nuestras setas ecológicas vitales, obtenemos las materias primas, como maíz o astillas de madera, de proveedores regionales. Esto nos permite tener rutas de transporte cortas y apoyar a los agricultores y empresas locales.
Hay muchos pequeños ajustes que se pueden hacer para que una empresa sea sostenible. Por ejemplo, nuestra producción y todos los vehículos de la empresa se abastecen con electricidad producida por nuestra instalación fotovoltaica (200 KW). Por lo tanto, podemos prescindir en gran medida de los motores de combustión. Además, las setas termófilas, que prosperan a altas temperaturas, solo se cultivan en verano. Las setas criófilas en la estación fría, para así ahorrar energía de calefacción y refrigeración. Dos plantas de cogeneración, que utilizan el principio de la cogeneración de calor y electricidad, garantizan un mayor grado de aprovechamiento de la energía.
Este ciclo biológico sostenible garantiza una creación de valor equilibrada y óptima en armonía con la naturaleza y nuestros socios locales.
Una buena elección por dentro y por fuera
Un buen producto es una cosa, pero ¿qué pasa con el embalaje? Intentamos evitar el plástico en la medida de lo posible y utilizar materiales reciclables. Nuestro polvo se envasa en cápsulas de celulosa y, por lo tanto, es 100% vegano.
Además del uso de botellas de vidrio, queremos diseñar las cajas de embalaje de la forma más eficiente en cuanto a materiales y respetuosa con el medio ambiente posible. Por supuesto, aún no hemos llegado al final y seguimos optimizando constantemente nuestras cajas de cartón, empresas de transporte y materiales.
Apostamos por impulsos naturales
Confiamos en el poder de la naturaleza y utilizamos agua Grander para nuestra producción. Creemos que el agua, al ser presionada en tuberías y conductos, pierde su vitalidad y energía. El dispositivo de revitalización del agua transmite impulsos naturales al agua inerte y, por lo tanto, la mejora biológicamente. Así, nuestras setas vitales pueden crecer de forma óptima. La sostenibilidad es un proceso continuo que nunca termina. Trabajamos cada día para poder ofrecerle la máxima calidad en armonía con el medio ambiente.
